凤凰彩票 食堂食品采购受理系统_公共/行政管理_经济管理市场营销_专业信息

日期:2021-01-24 18:07:57 浏览量: 90

食堂食物购买接受系统1.食堂食物的购买以公开,公平的方式向社会购买。 2.在正常情况下,食堂的食物购买价格应低于市场零售价格。 3.购买的食物必须是新鲜yabo2020 ,无劣化和无污染的食物。 4.购买的食物应由自助餐厅的厨师准备,并注明每天所需食物的名称和数量,并记录下来并移交给购买者。购买者必须根据名称和数量及时购买。 5.在食堂对食品进行检查和验收是通过后勤经理验收的方式进行的。接受食物时,必须坚持“一看,二闻,三摸”的原则。不得使用有问题的食物。 ([K0]异形包装食品的验收:①检查包装上的内容是否与检验报告的内容一致;②检查生产日期和保质期食品采购验收制度,如果超过保质期,则不得接受;③检查包装上是否有工厂名称和地址;④检查食品外观:是否有破损,污渍百家乐下载 ,变形,碎屑,发霉等;⑤有异味五大联赛下注百人牛牛 ,是否有异味;⑥感觉到,是否有异常(2)对异形包装食品的接受:①参见:是否有腐烂,发霉的食品;②闻到:是否有异味;③手是否感觉异常;④蔬菜是否新鲜。6.物流经理应每天检查食堂所需食物的质量,数量和价格亚博电竞 ,以防止变质,发霉变质的食物进入食堂并签署购买计划以进行确认; 7.发现变质,变质且价格为高在食品接受过程中,比市场价格要当场退还。 8.食堂人员正在采摘和清洗蔬菜。在此过程中,必须检查质量,并且不得将劣质餐具清洗成优质餐具。对购买的发霉变质食品提出异议是责任,并有权拒绝使用。 9食品采购验收制度,食品采购验收过程中如有重大问题,应及时向行政部门报告,及时解决。华润水泥(米都)有限公司行政部2012年6月25日